Это настоящая Одиссея от Душанбе до Лондона, от Москвы до Перу, из огня да в полымя, со дна к звездам, со всеми остановками, включая огонь, воду и медные трубы. "Кодекс-хореканца" — лучший коктейль в биографии опытного миксолога Бека Нарзи. В нем много биттера и мало сахарного сиропа, много соли и перца и мало воды. Книга разделена не на привычные главы, а на лонг дринки и шоты, в каждом из которых заключена уникальная ценность и практический совет, который не вычитан, а прожит ее автором. Пьется она легко, ибо адресована современному поколению, но от иных шотов — трещит голова, так метко они бьют в цель, не щадя ни автора, ни читателя. Бек Нарзи — действующий практик, и сам является ярким примером того, что те лайфхаки, которые предлагает "Кодекс хореканца", действительно работают.
3 873 тг.
4 077 тг.
-5%
Экономия 204 тг.
Варианты цен
3 873 тг.
4 077 тг.
-5%
Экономия 204 тг.
В корзину
Купить в 1 клик
Здравствуйте, дорогие друзья!
Вы держите в руках уже вторую мою кулинарную книгу и, смею вас уверить, это книга не простая. После выхода первой многие писали мне, что чувствовали исходящее от нее необъяснимое тепло и волшебную ауру. Книга, которую вы сейчас держите в руках, удивит вас не меньше. Она перенесет вас в ваше прошлое, в детство, в то самое беззаботное время, где ваша бабушка готовила для вас ароматную выпечку, а мама учила первым кулинарным хитростям, где все пахло ванилью, корицей и теплым хлебом, отовсюду веяло любовью и добром.
Вы держите в руках уже вторую мою кулинарную книгу и, смею вас уверить, это книга не простая. После выхода первой многие писали мне, что чувствовали исходящее от нее необъяснимое тепло и волшебную ауру. Книга, которую вы сейчас держите в руках, удивит вас не меньше. Она перенесет вас в ваше прошлое, в детство, в то самое беззаботное время, где ваша бабушка готовила для вас ароматную выпечку, а мама учила первым кулинарным хитростям, где все пахло ванилью, корицей и теплым хлебом, отовсюду веяло любовью и добром.
5 567 тг.
5 860 тг.
-5%
Экономия 293 тг.
Варианты цен
5 567 тг.
5 860 тг.
-5%
Экономия 293 тг.
В корзину
Купить в 1 клик
Какой праздник на вкус? Пахнет ли он корицей, сладкой выпечкой или шоколадом? Согласитесь, зайти домой и почувствовать, что из кухни доносится аромат чего-то неимоверно вкусного: свежеиспеченного медового торта или имбирного печенья, - вот что переполняет счастьем, вызывает улыбку и пробуждает аппетит…
Если вы всегда мечтали приготовить торт как в модной кофейне или порадовать близких изысканным десертом, но боялись, что у вас не выйдет, то это книга специально для вас! Юлия Смолиговец - автор кулинарного блога Yulia Small на Youtube (более 1,3 млн. подписчиков) поможет вам научиться вкусно готовить все те сладкие сюрпризы для праздничного стола, что не оставят ваших близких равнодушными. Но не забывайте и себя баловать!
Пусть теперь каждый день у вас будет праздником!
Если вы всегда мечтали приготовить торт как в модной кофейне или порадовать близких изысканным десертом, но боялись, что у вас не выйдет, то это книга специально для вас! Юлия Смолиговец - автор кулинарного блога Yulia Small на Youtube (более 1,3 млн. подписчиков) поможет вам научиться вкусно готовить все те сладкие сюрпризы для праздничного стола, что не оставят ваших близких равнодушными. Но не забывайте и себя баловать!
Пусть теперь каждый день у вас будет праздником!
5 567 тг.
5 860 тг.
-5%
Экономия 293 тг.
Варианты цен
5 567 тг.
5 860 тг.
-5%
Экономия 293 тг.
В корзину
Купить в 1 клик
Тысячи людей по всему миру страдают от аллергии, нарушений сна, излишней тревожности, мигрени, проблем со щитовидной железой. Кто-то просто живет с этим, не придавая особого значения, а кто-то годами пытается выяснить причину, но ищет не в том месте, а неприятные симптомы все усиливаются.
Очень часто причина недомоганий кроется в непереносимости гистамина.
Из книги Бекки Кэмпбелл читатели не только узнают о том, что такое гистаминоз, откуда он берется и к чему ведет, но и получат рекомендации о том, как взять его под контроль. Бекки Кэмпбелл (@drbeckycampbell) – доктор наук в области натуропатии, квалифицированный специалист в области функциональной медицины и лечебного питания – предлагает читателю комплексный четырехэтапный план перезагрузки организма, который позволит сделать жизнь пациента максимально комфортной, а главное — делится вкусными и полезными рецептами с низким содержанием гистамина!
Очень часто причина недомоганий кроется в непереносимости гистамина.
Из книги Бекки Кэмпбелл читатели не только узнают о том, что такое гистаминоз, откуда он берется и к чему ведет, но и получат рекомендации о том, как взять его под контроль. Бекки Кэмпбелл (@drbeckycampbell) – доктор наук в области натуропатии, квалифицированный специалист в области функциональной медицины и лечебного питания – предлагает читателю комплексный четырехэтапный план перезагрузки организма, который позволит сделать жизнь пациента максимально комфортной, а главное — делится вкусными и полезными рецептами с низким содержанием гистамина!
6 083 тг.
6 403 тг.
-5%
Экономия 320 тг.
Варианты цен
6 083 тг.
6 403 тг.
-5%
Экономия 320 тг.
В корзину
Купить в 1 клик
"Магия вина. Подробный путеводитель для начинающих и любителей" — первая и уникальная в своем роде книга, описывающая вкус и происхождение лучших вин Европы. Это красочное руководство — наглядный и полезный подарок не только для ценителей вина, постоянно совершенствующих свои знания, но и для начинающих сомелье, которые только учатся понимать и описывать вино.
Известные эксперты в области вина Раджат Парр и Джордан Маккей делятся всем, чему научились за десятилетия дегустаций. Это и подробная география регионов-производителей вин, и описания вкусов и тонких нот основных сортов, и беседы с опытными европейскими виноделами. Но главное — природные факторы и современные техники, благодаря которым каждое вино получается особенным, неповторимым на вкус.
Известные эксперты в области вина Раджат Парр и Джордан Маккей делятся всем, чему научились за десятилетия дегустаций. Это и подробная география регионов-производителей вин, и описания вкусов и тонких нот основных сортов, и беседы с опытными европейскими виноделами. Но главное — природные факторы и современные техники, благодаря которым каждое вино получается особенным, неповторимым на вкус.
15 644 тг.
16 467 тг.
-5%
Экономия 823 тг.
Варианты цен
15 644 тг.
16 467 тг.
-5%
Экономия 823 тг.
В корзину
Купить в 1 клик
"За маму, кошечку, собачку, птичку за окном…". Вам больше не придется уговаривать своего ребенка съесть еще хотя бы пару ложек. Блюда, приготовленные по рецептам автора книги, сами просятся в рот – такие они вкусные и привлекательные. А еще они отвечают всем рекомендациям специалистов по детскому питанию и поэтому обеспечат полноценное развитие вашего малыша. Вам только останется на основе блюд из этой книги составить разнообразное меню и радоваться прекрасному аппетиту вчерашнего капризули.
5 295 тг.
5 574 тг.
-5%
Экономия 279 тг.
Варианты цен
5 295 тг.
5 574 тг.
-5%
Экономия 279 тг.
В корзину
Купить в 1 клик
1 975 тг.
2 079 тг.
-5%
Экономия 104 тг.
Варианты цен
1 975 тг.
2 079 тг.
-5%
Экономия 104 тг.
В корзину
Купить в 1 клик
Лучшие рецепты любимого YouTube-канала – теперь в авторской книге!
Все рецепты, собранные в книге, несложны в приготовлении и не требуют экзотических продуктов.
Магия Ирины Хлебниковой не поддается объяснению. Она готовит простые блюда из простых продуктов: и всякий раз совершает чудо. Ее румяные пироги, хрустящее печенье, воздушные пирожные, умопомрачительные торты создают неповторимую атмосферу домашнего уюта.
Все рецепты, собранные в книге, несложны в приготовлении и не требуют экзотических продуктов.
Магия Ирины Хлебниковой не поддается объяснению. Она готовит простые блюда из простых продуктов: и всякий раз совершает чудо. Ее румяные пироги, хрустящее печенье, воздушные пирожные, умопомрачительные торты создают неповторимую атмосферу домашнего уюта.
6 569 тг.
6 915 тг.
-5%
Экономия 346 тг.
Варианты цен
6 569 тг.
6 915 тг.
-5%
Экономия 346 тг.
В корзину
Купить в 1 клик
"Гормон – и с чем его едят. Рецепты женского здоровья" – книга-руководство по нормализации женского здоровья, помогающая понять как функционирует организм. Автор объясняет, как факторы внешней среды могут негативно влиять на здоровье женщины, и как с помощью сбалансированного питания достичь гормонального баланса. Книга поможет разобраться во всех изменениях, происходящих в организме женщины с подросткового возраста и до наступления менопаузы, и побороть неприятные симптомы.
4 207 тг.
4 428 тг.
-5%
Экономия 221 тг.
Варианты цен
4 207 тг.
4 428 тг.
-5%
Экономия 221 тг.
В корзину
Купить в 1 клик
Если вы страдаете диабетом или стараетесь его предупредить, но любите сладкое, то эта книга создана для вас!
Аннабелль Орсателли – опытный и требовательный кондитер – была вынуждена пересмотреть всевозможные рецепты десертов для своего мужа-диабетика: она изучила физико-химические свойства углеводов, чтобы заменить их ингредиентами, не влияющими на вкус и текстуру десертов. Она нашла идеальный баланс между снижением уровня сахара в крови и ... удовольствием!
В книге вы найдете 80 обновленных рецептов десертов с низким гликемическим индексом, таких же вкусных, как "настоящие" десерты!
Аннабелль Орсателли – опытный и требовательный кондитер – была вынуждена пересмотреть всевозможные рецепты десертов для своего мужа-диабетика: она изучила физико-химические свойства углеводов, чтобы заменить их ингредиентами, не влияющими на вкус и текстуру десертов. Она нашла идеальный баланс между снижением уровня сахара в крови и ... удовольствием!
В книге вы найдете 80 обновленных рецептов десертов с низким гликемическим индексом, таких же вкусных, как "настоящие" десерты!
5 295 тг.
5 574 тг.
-5%
Экономия 279 тг.
Варианты цен
5 295 тг.
5 574 тг.
-5%
Экономия 279 тг.
В корзину
Купить в 1 клик
5 995 тг.
6 311 тг.
-5%
Экономия 316 тг.
Варианты цен
5 995 тг.
6 311 тг.
-5%
Экономия 316 тг.
В корзину
Купить в 1 клик
Книга "Казан, баран и новые кулинарные удовольствия" станет для вас настоящей "энциклопедией мяса". Вы подобно ученику, погрузитесь в науку, проверкой знаний в которой станет ваш гастрономический дебют. Вместе с автором вы убедитесь, что для постижения науки вам понадобится живой интерес, любознательность, щепотка интуиции и пару чайных ложек фантазии. И потому не столь важно неотступно следовать рецептам, сколько освоить основы.
Баранина — один из самых важных продуктов для кулинарии стран Средней Азии и Азербайджана, чьей культуре Сталик Ханкишиев посвящает свой труд. Из книги вы узнаете, как правильно выбрать на рынке самое лучшее мясо, как правильно его разделать, научитесь определять идеальное предназначение для каждого кусочка, чтобы ваши блюда раскрылись новыми вкусами и ароматами.
Баранина — один из самых важных продуктов для кулинарии стран Средней Азии и Азербайджана, чьей культуре Сталик Ханкишиев посвящает свой труд. Из книги вы узнаете, как правильно выбрать на рынке самое лучшее мясо, как правильно его разделать, научитесь определять идеальное предназначение для каждого кусочка, чтобы ваши блюда раскрылись новыми вкусами и ароматами.
16 552 тг.
17 423 тг.
-5%
Экономия 871 тг.
Варианты цен
16 552 тг.
17 423 тг.
-5%
Экономия 871 тг.
В корзину
Купить в 1 клик
Приглашаем тебя окунуться в мир не просто японской кухни – благодаря этой книге ты найдешь множество рецептов из аниме, которые воплощают персонажи на экране. Такояки Аято из «Дьявольских возлюбленных»? Рамен, который так любит Коидзуми-сан? Это и не только! Попробуй приготовить онигири, которые с мастерством готовила героиня из «Кухарки дома майко», оякодон из «Кулинарных скитаний», тамагояки и многое другое – персонажи из твоих любимых аниме ждут, когда ты рискнёшь проявить свой талант великого повара и порадуешь себя вкусной едой за просмотром любимого тайтла.
4 725 тг.
4 974 тг.
-5%
Экономия 249 тг.
Варианты цен
4 725 тг.
4 974 тг.
-5%
Экономия 249 тг.
В корзину
Купить в 1 клик
Это совершенно уникальная и неожиданная книга. В ней впервые разложены по полочкам тайные знания об удивительном, древнем, но вечно молодом блюде. А еще эта книга — о любви. Потому что без любви настоящего Плова не бывает!
3 964 тг.
4 173 тг.
-5%
Экономия 209 тг.
Варианты цен
3 964 тг.
4 173 тг.
-5%
Экономия 209 тг.
В корзину
Купить в 1 клик
Правильное питание, или сокращенно ПП, сегодня в тренде. Оно нужно всем: ведь одни худеют, другие набирают мышечную массу, а обладатели идеальной фигуры хотят ее сохранить как можно дольше. Но переходить на систему полезного питания нужно под руководством специалиста.
Михаил Мартынов – популярный фуд-блогер и гуру ПП, выступающий спортсмен, дипломированный нутрициолог и фитнес-тренер. Рецепты, собранные в этой книге, составляют основу его собственного меню. Они полезны, оригинальны и очень вкусны. Готовить их – просто и быстро! Учтены не только калории, но и белки, жиры и углеводы. А еще автор подскажет, какое сладкое съесть после шести без риска набрать вес. Ведь можно обойтись без жертв на пути к хорошей форме. Главное – знать, как это сделать.
Михаил Мартынов – популярный фуд-блогер и гуру ПП, выступающий спортсмен, дипломированный нутрициолог и фитнес-тренер. Рецепты, собранные в этой книге, составляют основу его собственного меню. Они полезны, оригинальны и очень вкусны. Готовить их – просто и быстро! Учтены не только калории, но и белки, жиры и углеводы. А еще автор подскажет, какое сладкое съесть после шести без риска набрать вес. Ведь можно обойтись без жертв на пути к хорошей форме. Главное – знать, как это сделать.
5 054 тг.
5 320 тг.
-5%
Экономия 266 тг.
Варианты цен
5 054 тг.
5 320 тг.
-5%
Экономия 266 тг.
В корзину
Купить в 1 клик
Эта книга понравится каждому. Все блюда, которые вы найдете здесь, можно приготовить в любом месте, где вы поставите тандыр,– даже на улице!
Любители кулинарии узнают из этой книги секреты создания простых и вкусных блюд от шеф-повара, а профессионалы откроют для себя новые способы приготовления и смогут побаловать своих гостей разнообразными вариантами знакомых угощений и эффектной подачей.
Любители кулинарии узнают из этой книги секреты создания простых и вкусных блюд от шеф-повара, а профессионалы откроют для себя новые способы приготовления и смогут побаловать своих гостей разнообразными вариантами знакомых угощений и эффектной подачей.
7 072 тг.
7 444 тг.
-5%
Экономия 372 тг.
Варианты цен
7 072 тг.
7 444 тг.
-5%
Экономия 372 тг.
В корзину
Купить в 1 клик
Книга «Pro выпечку и хлеб» раскрывает секреты приготовления румяного домашнего хлеба из натуральных ингредиентов. Удивите себя и своих близких! Лучший шеф-пекарь страны Иван Забавников с 2011 года создает уникальный хлеб, проводит мастер-классы по хлебопечению и делится рецептами натуральной выпечки с аудиторией своего блога. Более двадцати заведений в России и СНГ работают по технологии Ивана. Под руководством мастера вы сможете испечь свой первый хлеб, подготовить тесто и закваску, выбрать начинку и преодолеть страх кулинарных неудач. А пошаговые инструкции, QR коды на видео из микро-блога Ивана и аппетитные иллюстрации, сделанные самим автором, скрасят процесс приготовления.
6 566 тг.
6 912 тг.
-5%
Экономия 346 тг.
Варианты цен
6 566 тг.
6 912 тг.
-5%
Экономия 346 тг.
В корзину
Купить в 1 клик
Большинство книг о винокурении и виноделии написано либо профессиональными технологами, промышленный опыт которых сложно воспроизвести дома, либо дилетантами, собравшими непроверенные "народные" рецепты из общедоступных источников. В этой книге собраны 100 самых популярных рецептов от создателя сайта alcofan.com, которые он обобщал и систематизировал на протяжении восьми лет. Каждый рецепт проверен десятками тысяч пользователей YouTube, что гарантирует правильность пропорций и методики приготовления. Цель этой книги — дать читателю работающие пошаговые рецепты алкогольных напитков, адаптированные для домашних условий с минимальным набором оборудования. Удачи в освоении прекраснейшего хобби виноделия и самогоноварения, которым увлечены миллионы людей во всем мире!
3 449 тг.
3 631 тг.
-5%
Экономия 182 тг.
Варианты цен
3 449 тг.
3 631 тг.
-5%
Экономия 182 тг.
В корзину
Купить в 1 клик
1 766 тг.
1 859 тг.
-5%
Экономия 93 тг.
Варианты цен
1 766 тг.
1 859 тг.
-5%
Экономия 93 тг.
В корзину
Купить в 1 клик
Собрать гостей за большим столом, который ломится от вкусных блюд, и услышать восторженные отзывы и комплименты с просьбой поделиться рецептом – мечта каждой хозяйки!
Благодаря книге "Вкусное семейное счастье. Рецепты для праздничного стола" ваша мечта станет явью! В книге собраны все самые интересные рецепты, которые не оставят ваших гостей и близких равнодушными. Простые рецепты с общедоступными ингредиентами помогут вам накрыть стол, не стоя весь день на кухне. Пусть каждый ваш день будет как праздник!
Благодаря книге "Вкусное семейное счастье. Рецепты для праздничного стола" ваша мечта станет явью! В книге собраны все самые интересные рецепты, которые не оставят ваших гостей и близких равнодушными. Простые рецепты с общедоступными ингредиентами помогут вам накрыть стол, не стоя весь день на кухне. Пусть каждый ваш день будет как праздник!
5 295 тг.
5 574 тг.
-5%
Экономия 279 тг.
Варианты цен
5 295 тг.
5 574 тг.
-5%
Экономия 279 тг.
В корзину
Купить в 1 клик